Krep-pannu käsin vasaroinulla viimeistelyllä ja titaanirakenteella
Koe tarkka ruoanlaitto kaikilla lämpötiloilla käsin vasaroidun titaanisen krep-pannun avulla. Perinteisiä japanilaisia metallityömenetelmiä käyttäen koko paistopinta on käsin vasaroitu, mikä luo teksturoituneen pinnan, joka parantaa lämmön jakautumista ja vähentää luonnollisesti tarttumista – ilman pinnoitteita, kemikaaleja tai kompromisseja.
Valmistettu 100 % puhtaasta titaanista, pannu on kauttaaltaan massiivinen. Titaani tarjoaa erinomaisen korroosionkestävyyden ja kestää äärimmäisiä lämpötiloja jopa 1000°F / 540°C ilman vääntymistä tai aineiden irtoamista ruokaan.
Matalan ja leveän profiilin ansiosta lämpö jakautuu tasaisesti reunasta reunaan, mikä tekee siitä ihanteellisen kreppeihin, pannukakkuihin, tortilloihin, litteisiin leipiin, munakkaisiin ja ohuesti paistettaviin proteiineihin. Ergonominen pitkä kahva tarjoaa tasapainoisen hallinnan kääntämisen ja käsittelyn aikana.
Yhteensopivuus ja hoito: sopii kaasulle, induktiolle, uuniin ja grilleihin. Konepestävä, mutta pinnan pitkäaikaisen säilymisen vuoksi suositellaan käsinpesua.
Tekniset tiedot:
- Materiaali: 100 % puhdas titaani, ei pinnoitteita tai synteettisiä kerroksia
- Pinta: Käsin vasaroitu titaani, PFAS-vapaa, PFOA-vapaa, PTFE-vapaa
- Lämpötilankesto: Jopa 1000°F / 540°C
- Yhteensopivuus: Kaasu, induktio, uuni, grilli
- Koot: 9,5" (24 cm), 10" (26 cm), 11" (28 cm), 12" (30 cm)
- Hoito: Konepestävä; suositellaan käsinpesua lämpimällä saippuavedellä
- Toimitus sisältää: 1x käsin vasaroitu titaaninen krep-pannu