Compagnien titán kalapált, magas falú serpenyő mindennapi főzéshez és wokos sütéshez
Ez a mindennapi főzéshez és wokos sütéshez tervezett, masszív, sokoldalú serpenyő teljes felületén háromrétegű felépítéssel rendelkezik, tiszta titán főzőfelülettel és megemelt oldalakkal, amelyek minimalizálják a kifröccsenést és maximális kontrollt biztosítanak.
A magas, magas falú kialakítás megakadályozza a fröccsenést, megtartja a szószokat, és elegendő mélységet biztosít a wokos sütéshez, pároláshoz és az egyserpenyős ételek elkészítéséhez anélkül, hogy az étel a peremen át kijutna.
Felépítés: a 0.5 mm vastag tiszta titánréteg kalapált felületével alkotja a főzőfelületet, ezt egy 1 mm vastag alumíniummag támasztja alá az egyenletes hőeloszlás érdekében, az alsó réteg pedig egy 0.6 mm vastag, mágneses rozsdamentes acél, amely kompatibilissé teszi indukciós főzőlapokkal.
A kalapált titánfelület bevonatok nélkül is természetes tapadásmentességet biztosít, a textúra pedig használat közben idővel beolajozódik, ahogy az olaj behatol a mikroszerkezetbe.
Biztonság és összetétel: ez a serpenyő nem tartalmaz PFAS-t, PTFE-t, PFOA-t, ólmot, kadmiumot, nanorészecskéket vagy nehézfémeket. Fém eszközökkel is biztonságosan használható, és mosogatógépben mosható. Sütőben legfeljebb 548°C / 1000°F hőmérsékletig használható.
Szín: aranyszínű, kalapált titán felülettel.
Elérhető méretek: 8 hüvelyk (20 cm), 9 hüvelyk (23 cm) és 10 hüvelyk (25 cm).
Fedőopció: változatként érhető el (csak serpenyő vagy serpenyő fedővel). Tartalma: 1x titán, kalapált, magas falú serpenyő (fedő csak a fedővel kínált változatokhoz tartozik).
Főzőlap-kompatibilitás: gáz, elektromos, kerámia és indukciós. Az első használat előtt avassa be egy teáskanál olajjal közepesen alacsony hőfokon 2–3 percig.