{"product_id":"manual-knife-sharpener-with-rolling-action-for-quick-edge-restoration","title":"Affilacoltelli Manuale con Azione Rotante per un Rapido Ripristino del Filo","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003ch2\u003eAffilacoltelli Manuale con Azione Rotante per un Rapido Ripristino del Filo\u003c\/h2\u003e \u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eScopri un rapido recupero del filo con un affilacoltelli manuale basato su un’azione rotante. Il dispositivo guida la lama sulla superficie di affilatura con movimenti fluidi e controllati per risultati costanti in pochi secondi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa Fase di Affilatura 1 utilizza un rullo rivestito in diamante con grana 400 (46 μm) per rimuovere la smussatura e rimodellare il filo durante l’affilatura preliminare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa Fase di Affilatura 2 impiega un disco in ceramica 1000 per rifinire e lucidare il filo, offrendo una finitura pulita e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eUna guida angolare magnetica si attacca alla lama, bloccandola a un angolo fisso per ogni passata. Le impostazioni dell’angolo includono 15 gradi per un filo fine e preciso (ideale per coltelli in stile giapponese e per affettare) e 20 gradi per un filo più robusto (adatto a coltelli da chef in stile occidentale e uso generale in cucina).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eIl meccanismo rotante permette di far scorrere la lama sulla superficie di affilatura con un movimento fluido e controllato, migliorando la precisione e riducendo lo sforzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa base antiscivolo è dotata di S-pads e piedini in silicone per aderire al piano di lavoro e prevenire movimenti durante l’uso, garantendo stabilità anche su piani affollati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eCompatto nelle dimensioni, si conserva facilmente in un cassetto o su una mensola.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e \u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Affilacoltelli rotante con guida angolare magnetica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFase di Affilatura 1:\u003c\/strong\u003e Rullo rivestito in diamante #400 (grana 46 μm, affilatura preliminare)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFase di Affilatura 2:\u003c\/strong\u003e Disco in ceramica #1000 (rifinitura e lucidatura fine)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpostazioni Angolo:\u003c\/strong\u003e 15 gradi (filo fine) e 20 gradi (filo robusto)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuida Angolare:\u003c\/strong\u003e Magnetica (si attacca alla lama)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase:\u003c\/strong\u003e S-pads antiscivolo e piedini in silicone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilità:\u003c\/strong\u003e Coltelli da cucina a filo dritto (non adatto a lame seghettate)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColori:\u003c\/strong\u003e Marrone, Nero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluso:\u003c\/strong\u003e 1x Affilacoltelli rotante, 1x Guida angolare magnetica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManutenzione:\u003c\/strong\u003e Pulire le superfici di affilatura dopo ogni uso. Non immergere in acqua.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"\/\\compagnien\/","offers":[{"title":"Marrone","offer_id":46664806990023,"sku":"4346848971992111","price":51.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Nero","offer_id":46664807022791,"sku":"4346848975268911","price":51.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/5233\/7607\/files\/ProductImages-2026-04-27T225034.696.png?v=1781612407","url":"https:\/\/compagnien.com\/it\/products\/manual-knife-sharpener-with-rolling-action-for-quick-edge-restoration","provider":"Compagnien","version":"1.0","type":"link"}