Crêpepan met titaniumconstructie en met de hand gehamerde afwerking | compagnien
Ervaar nauwkeurig koken op elk warmteniveau met een met de hand gehamerde titanium crêpepan. De volledige kookoppervlakte is vervaardigd volgens traditionele Japanse metaalbewerkingstechnieken en met de hand gehamerd, waardoor een gestructureerd oppervlak ontstaat dat de warmteverdeling verbetert en aanbranden op natuurlijke wijze vermindert—zonder coatings, chemicaliën of compromissen.
De pan is volledig gemaakt van 100% puur titanium en is overal massief. Titanium biedt uitstekende corrosiebestendigheid en is bestand tegen extreme temperaturen tot 1000°F / 540°C zonder te vervormen of stoffen aan het voedsel af te geven. Het lage, brede profiel bevordert een gelijkmatige warmteoverdracht van rand tot rand, waardoor de pan ideaal is voor crêpes, pannenkoeken, tortilla's, platbrood, eieren en dun dichtgeschroeide eiwitrijke ingrediënten.
De ergonomische lange handgreep biedt een evenwichtige controle tijdens het omdraaien en manoeuvreren. Geschiktheid en onderhoud: geschikt voor gas, inductie, oven en grill. Vaatwasserbestendig, hoewel handwas wordt aanbevolen om het oppervlak langdurig te behouden.
- Materiaal: 100% puur titanium, zonder coatings of synthetische lagen
- Oppervlak: met de hand gehamerd titanium, vrij van PFAS, PFOA en PTFE
- Hittebestendigheid: tot 1000°F / 540°C
- Geschikt voor: gas, inductie, oven, grill
- Formaten: 9,5" (24 cm), 10" (26 cm), 11" (28 cm), 12" (30 cm)
- Onderhoud: vaatwasserbestendig; handwas met warm sop aanbevolen
- Inbegrepen: 1x met de hand gehamerde titanium crêpepan