Titanium koekenpan met gehamerde smeedconstructie voor duurzaamheid | compagnien
Deze koekenpan is vervaardigd uit titanium van luchtvaartkwaliteit en heeft een gehamerd oppervlak voor een chemievrije antiaanbakervaring die veilig en niet-giftig blijft, zelfs bij hoge temperaturen.
In tegenstelling tot pannen met coatings die kunnen afbladderen, maakt dit model gebruik van een fysiek antiaanbakoppervlak zonder PTFE of PFOA, voor langdurige prestaties zonder schadelijke dampen.
De gehamerde textuur creëert microscopische luchtzakjes en beperkt direct contact met voedsel, terwijl de olie gelijkmatig wordt verdeeld voor een gelijkmatige bruining.
De pan is ontworpen voor levenslang gebruik en is bestand tegen vervorming en krassen door metalen keukengerei, waardoor hij een duurzame, permanente aanvulling op je keuken vormt.
De bodem is magnetisch en geschikt voor inductie, waardoor de pan snel en gelijkmatig wordt verwarmd op inductie-, gas- en elektrische kookplaten, met stabiele prestaties.
De ergonomische roestvrijstalen handgreep blijft koel op de kookplaat en biedt tijdens alle kookfasen een stevige en comfortabele grip.
Een deksel van gehard glas met stoomventiel is inbegrepen, zodat je het kookproces kunt volgen terwijl het vocht behouden blijft.
Beschikbare maten: 26 cm, 28 cm, 30 cm.
Vaatwasserbestendig of met de hand af te wassen.
Inbegrepen: 1 titanium koekenpan, 1 deksel van gehard glas, 1 gebruikershandleiding.
Veelgestelde vragen
- V: Moet deze pan ingebrand worden?
- A: Ja — een korte eerste inbranding wordt aanbevolen om een natuurlijke patina met eenvoudig loslaten op te bouwen; door een dun laagje olie te verhitten, kan deze ontstaan.
- V: Is de pan geschikt voor inductie?
- A: Absoluut — de pan heeft een verdikte magnetische bodem die is ontworpen voor zeer efficiënte prestaties op inductie-, gas- en elektrische kookplaten.
- V: Kunnen metalen spatels worden gebruikt?
- A: Ja — omdat er geen coatings zijn die kunnen afbladderen of afschilferen, is het titaniumoppervlak bestand tegen metalen keukengerei zonder aan prestaties in te boeten.
- V: Hoe voorkom ik dat voedsel blijft plakken?
- A: Verwarm de pan ongeveer drie minuten voor op middelhoog vuur voordat je olie toevoegt; voeg het voedsel toe zodra de olie glinstert om het oppervlak te activeren.
- V: Is de handgreep hittebestendig?
- A: De handgreep is ontworpen om koel te blijven op de kookplaat, maar gebruik bescherming wanneer je de pan uit een hete oven haalt.
- V: Welke maten zijn beschikbaar?
- A: Verkrijgbaar in 26 cm, 28 cm en 30 cm.
