Tenax titanová pánev s vysokými okraji a kladívkovaným povrchem pro každodenní vaření a restování
Tenax Titanová pánev s vysokými okraji a kladívkovaným povrchem je plně sendvičová, třívrstvá pánev s vyššími stěnami a čistým titanovým povrchem na vaření. Vyšší stěny zabraňují stříkání, drží omáčky a poskytují dostatečnou hloubku pro restování, dušení a jídla připravovaná v jedné pánvi, aniž by jídlo přeteklo přes okraj.
Vrchní vrstva na vaření je 0,5 mm čistého titanu s kladívkovanou texturou, která vytváří přirozené nepřilnavé vlastnosti bez chemických povrchových úprav. Kladívkovaný povrch se s používáním zlepšuje, protože oleje přirozeně sezonují mikrotexturu v průběhu času.
Střední jádro je 1 mm hliníku pro rovnoměrné rozložení tepla. Spodní vrstva je 0,6 mm magnetické nerezové oceli pro kompatibilitu s indukcí.
Pánev neobsahuje PFAS, PTFE, PFOA, olovo, kadmium, nanočástice ani těžké kovy. Je bezpečná pro použití s kovovým náčiním, vhodná do myčky a odolná vůči teplotám až do 548 °C / 1000 °F.
Barva: Zlatá (kladívkovaný titanový povrch). Velikosti: 8 palců (20 cm), 9 palců (23 cm), 10 palců (25 cm).
Víko: K dispozici jako volitelná varianta (pouze pánev nebo pánev s víkem). Součást balení: 1x titanová pánev s vysokými okraji a kladívkovaným povrchem (víko je součástí pouze variant s víkem).
Kompatibilita s varnou deskou: plyn, elektrika, keramika, indukce. Vhodné do trouby: Ano, do 548 °C / 1000 °F. Nepřilnavý povrch: Přirozený (kladívkovaný titanový povrch, bez povrchových úprav).
Bez toxinů: Neobsahuje PFAS, PTFE, PFOA, olovo, kadmium, nanočástice ani těžké kovy.
Údržba: Ruční mytí nebo myčka. Před prvním použitím sezonujte lžičkou oleje na středně nízkém ohni 2 až 3 minuty.