מטחנת פולי קפה עם להבי טחינה שטוחים ו־28 דרגות טחינה לאספרסו ולמקינטה צרפתית | compagnien
הכינו בבית קפה באיכות של בית קפה עם להבי טחינה שטוחים מתכתיים באיכות פרימיום, המפיקים חלקיקים בגודל אחיד בכל דרגה. אחידות זו מפחיתה תעלות במצע הקפה ומיצוי יתר או חסר, ומספקת טעם חלק ומאוזן בכל כוס — מאספרסו מדויק ועד מקינטה צרפתית עשירה.
עם 28 דרגות טחינה עיקריות ועוד כוונונים עדינים, תוכלו לכוון את מרקם הטחינה המדויק לכל פולי קפה ולכל דרגת קלייה. הטווח מאורגן בהתאם לשיטות חליטה נפוצות: 1–5 לאספרסו (טחינה דקה, גודל חלקיקים אחיד); 6–12 לקפה פילטר ולמזיגה ידנית; 13–20 לאירופרס ולסיפון; ו־21–28 למקינטה צרפתית ולקפה בחליטה קרה (טחינה גסה).
- 1–5 אספרסו (טחינה דקה, גודל חלקיקים אחיד)
- 6–12 קפה פילטר, מזיגה ידנית
- 13–20 אירופרס, סיפון
- 21–28 מקינטה צרפתית, קפה בחליטה קרה (טחינה גסה)
- סוג להבי הטחינה: להבי טחינה שטוחים מתכתיים באיכות פרימיום
- דרגות טחינה: 28 דרגות עיקריות + כוונונים עדינים
- טווח לאספרסו: דרגות 1–5
- טווח למקינטה צרפתית: דרגות 21–28
- בחירת כמות: 2 עד 12 כוסות
- מיכל: מיכל אבקה אנטי־סטטי (ללא לכלוך)
- מנוע: בעל מומנט גבוה עם הגנה מפני התחממות יתר
- בטיחות: מנעול בטיחות כפול
- ניקוי: להבי טחינה נשלפים + מברשת ניקוי כלולה
- גודל: קומפקטי וחוסך מקום (נכנס מתחת לארונות)
מיכל האבקה האנטי־סטטי מפחית הידבקות, שומר את הקפה הטחון בתוך המיכל ומשאיר את משטח העבודה נקי, ללא שאריות דביקות. עיצוב זה מסייע לקפה הטחון לזרום בצורה חלקה אל המיכל, לשמור על הטריות ולהפחית בזבוז.
טחנו בדיוק את הכמות הדרושה ושמרו על טריות הפולים באמצעות בחירה בין 2 ל־12 כוסות בכל הפעלה, תוך הימנעות מחשיפה מיותרת לאוויר ושמירה על טעמים עשירים.
המכשיר מופעל באמצעות מנוע בעל מומנט גבוה שמתמודד עם פולים צפופים, שמנוניים ועם דרגות קלייה שונות — מקלויה בהירה ועד כהה — וכולל הגנה מובנית מפני התחממות יתר לטחינה ממושכת. מנעול בטיחות כפול מונע הפעלה בשוגג, בעוד שלהבי הטחינה הנשלפים ומברשת הניקוי מקלים על התחזוקה ומבטיחים טחינה נקייה וטעימה בכל פעם.
המבנה הקומפקטי וחוסך המקום של המכשיר נכנס בצורה מסודרת מתחת לארונות, ולכן הוא אידיאלי למטבחים קטנים, לדירות או למשטחי עבודה עם מקום מוגבל.
- 1 × מטחנת פולי קפה
- 1 × מברשת ניקוי
- 1 × מדריך למשתמש