Padella in titanio martellato di Compagnien per l’uso quotidiano in cucina
Scopri una padella a tre strati completamente rivestita, con una superficie di cottura in titanio puro. Lo strato di titanio da 0,5 mm presenta una finitura martellata che sviluppa naturalmente proprietà antiaderenti senza rivestimenti chimici, migliorando con l’uso poiché gli oli trattano nel tempo la micro-texture.
Il nucleo interno è in alluminio da 1 mm, per una distribuzione uniforme e rapida del calore su tutta la superficie di cottura, mentre lo strato di base è in acciaio inossidabile da 0,6 mm, magnetico e compatibile con l’induzione. Questa struttura consente di cucinare su piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.
Progettata pensando alla sicurezza e alla durata, la padella non contiene PFAS, PTFE, PFOA, piombo, cadmio, nanoparticelle o metalli pesanti.
La superficie in titanio martellato è naturalmente resistente ai graffi e alla corrosione; è possibile utilizzare utensili in metallo senza danneggiarla.
La padella è lavabile in lavastoviglie e resistente al calore fino a 548 °C / 1000 °F.
Specifiche principali
- Superficie di cottura: titanio puro da 0,5 mm con finitura martellata, che sviluppa una naturale antiaderenza con l’uso (senza rivestimenti).
- Strato centrale: alluminio da 1 mm per una distribuzione uniforme e rapida del calore su tutta l’area di cottura.
- Strato di base: acciaio inossidabile da 0,6 mm (magnetico, compatibile con l’induzione).
- Struttura: design completamente rivestito a 3 strati.
- Compatibilità con i piani cottura: gas, elettrico, vetroceramica e induzione.
- Resistenza al calore: fino a 548 °C / 1000 °F.
- Antiaderenza: naturale, ottenuta dalla superficie in titanio martellato, senza rivestimenti.
- Priva di tossine: senza PFAS, PTFE, PFOA, piombo, cadmio, nanoparticelle e metalli pesanti.
- Utensili: compatibile con utensili in metallo.
- Lavabile in lavastoviglie: sì.
- Colore: oro (finitura in titanio martellato).
- Misure disponibili: 10,2" / 26 cm, 11" / 28 cm, 11,8" / 30 cm.
- Contenuto: 1 padella in titanio martellato.
- Manutenzione: lavare a mano o in lavastoviglie; trattare prima del primo utilizzo con un cucchiaino di olio a fuoco medio-basso per 2-3 minuti.
