Padella in titanio martellato con doppio manico, completamente rivestita a 3 strati | compagnien
Scopri le naturali proprietà antiaderenti di una superficie di cottura in titanio puro, lavorata a martello per creare una texture particolare e racchiusa in una struttura completamente rivestita a tre strati, con doppi manici laterali per sollevarla in modo equilibrato dal piano cottura al forno.
La superficie di cottura presenta uno strato di 0,5 mm di titanio puro con finitura martellata, che offre proprietà antiaderenti naturali senza rivestimenti. Con il tempo, gli oli insaporiscono la micro-texture, rendendo la superficie ancora più scorrevole durante la cottura.
Sotto si trova un’anima in alluminio da 1 mm, che garantisce una distribuzione uniforme e rapida del calore su tutta l’area di cottura, sormontata da una base in acciaio inox magnetico da 0,6 mm, che rende la padella adatta all’induzione e compatibile con piani cottura a gas, elettrici e in ceramica.
Il design con doppi manici laterali offre una presa stabile per sollevare, trasferire e servire direttamente dal piano cottura alla tavola. I manici più ampi e simmetrici garantiscono un controllo migliore quando si gestisce una padella piena con entrambe le mani, rispetto a un unico manico lungo.
Sicurezza e purezza sono integrate: la superficie non contiene PFAS, PTFE, PFOA, piombo, cadmio, nanoparticelle o metalli pesanti. La superficie in titanio martellato resiste a sfaldamento, distacco, scheggiatura e migrazione di sostanze negli alimenti.
Questa padella è sicura per l’uso con utensili metallici e lavabile in lavastoviglie, con una resistenza al calore fino a 548 °C / 1000 °F. Istruzioni per la cura: esegui il primo trattamento prima dell’uso con un cucchiaino di olio a fuoco medio-basso per 2-3 minuti. Dopo la cottura, puoi lavarla a mano oppure metterla in lavastoviglie.
- Superficie di cottura: titanio puro da 0,5 mm con finitura martellata
- Strato centrale: alluminio da 1 mm (distribuzione uniforme del calore)
- Strato di base: acciaio inox da 0,6 mm (magnetico, adatto all’induzione)
- Struttura: completamente rivestita a 3 strati
- Manici: doppi manici laterali
- Compatibilità con i piani cottura: gas, elettrico, ceramica, induzione
- Adatta al forno: sì, fino a 548 °C / 1000 °F
- Antiaderenza: naturale (superficie in titanio martellato)
- Priva di tossine: senza PFAS, PTFE, PFOA, piombo, cadmio, nanoparticelle o metalli pesanti
- Utensili: sicura per l’uso con utensili metallici
- Lavabile in lavastoviglie: sì
- Colore: oro (finitura in titanio martellato)
- Dimensioni: 10 pollici (25 cm), 11 pollici (28 cm), 12 pollici (30 cm)
- Coperchio: disponibile come opzione della variante (solo padella o padella con coperchio)
- Contenuto: 1 padella in titanio martellato con due manici (coperchio incluso solo nelle varianti “con coperchio”)