チタン製造りと手打ち仕上げのクレープパン｜compagnien
手打ちチタン製クレープパンで、あらゆる火加減でも正確な調理をお楽しみください。伝統的な日本の金属加工技法で作られ、調理面全体に手打ち加工を施すことで、熱の分散性を高め、コーティングや化学物質に頼ることなく、自然に食材のこびりつきを抑える凹凸のある表面を実現しています。
100%純チタンで作られており、全体が頑丈な一体構造になっています。チタンは優れた耐食性を備え、反りや食品への物質の溶出を起こすことなく、最高1000°F / 540°Cの高温に耐えます。浅く幅広い形状により、縁から縁まで均一に熱が伝わり、クレープ、パンケーキ、トルティーヤ、フラットブレッド、卵料理、薄切り肉の焼き付けに最適です。
人間工学に基づいた長いハンドルにより、ひっくり返したり動かしたりする際にもバランスの取れた操作性を発揮します。対応熱源とお手入れ：ガス、IH、オーブン、グリルに対応しています。食器洗い機にも対応していますが、表面を長く保つため、手洗いをおすすめします。
- 素材：100%純チタン、コーティングや合成層なし
- 表面：手打ちチタン、PFASフリー、PFOAフリー、PTFEフリー
- 耐熱温度：最高1000°F / 540°C
- 対応熱源：ガス、IH、オーブン、グリル
- サイズ：9.5" (24cm)、10" (26cm)、11" (28cm)、12" (30cm)
- お手入れ：食器洗い機対応。温かい石けん水での手洗いを推奨
- セット内容：手打ちチタン製クレープパン×1
