Frigideira alta martelada Tenax em titânio para cozinhar e saltear no dia a dia
A Frigideira Alta Martelada Tenax em Titânio é uma frigideira totalmente revestida, de 3 camadas, com laterais elevadas e uma superfície de cozedura em titânio puro. As paredes mais altas contêm salpicos, mantêm os molhos e proporcionam a profundidade necessária para saltear, estufar e preparar refeições numa só frigideira sem que a comida escape pelas bordas.
A camada de cozedura é de 0,5 mm de titânio puro com textura martelada que cria propriedades antiaderentes naturais sem qualquer revestimento químico. A superfície martelada melhora com o uso, pois os óleos temperam naturalmente a microtextura ao longo do tempo.
O núcleo intermédio é de 1 mm de alumínio para uma distribuição uniforme do calor. A camada base é de 0,6 mm de aço inoxidável magnético para compatibilidade com indução.
A frigideira não contém PFAS, PTFE, PFOA, chumbo, cádmio, nanopartículas nem metais pesados. É segura para utensílios metálicos, pode ir à máquina de lavar louça e é resistente ao calor até 548°C / 1000°F.
Cor: Dourado (acabamento em titânio martelado). Tamanhos: 8 polegadas (20 cm), 9 polegadas (23 cm), 10 polegadas (25 cm).
Tampa: Disponível como opção variante (frigideira apenas ou frigideira com tampa). Incluído: 1x Frigideira Alta Martelada em Titânio (tampa incluída apenas nas variantes "com tampa").
Compatibilidade com fogão: Gás, elétrico, cerâmico, indução. Pode ir ao forno: Sim, até 548°C / 1000°F. Antiaderente: Natural (superfície em titânio martelado, sem revestimentos).
Sem toxinas: Sem PFAS, PTFE, PFOA, chumbo, cádmio, nanopartículas ou metais pesados.
Cuidados: Lavar à mão ou na máquina de lavar louça. Pré-temperar antes do primeiro uso com uma colher de chá de óleo em lume médio-baixo durante 2 a 3 minutos.