ApexEdge diamantslipstenar – knivslipningssystem för proffs | företaget
Skapa exakta eggar med ett slipningssystem med fast vinkel, utformat för professionell användning. Mekanismen låser en stabil vinkel och möjliggör repeterbar egggeometri vid varje drag över knivblad.
Fyra diamantslipstenar ger ett komplett sortiment, från grundläggande formning till fin bryning: kornstorlek 120, 400, 800 och 1500. Dessa stenar kombineras med satsens hållbara plattform för att ge jämna resultat.
Ramen kombinerar aluminiumlegering med rostfritt stål för att erbjuda en robust och hållbar slipyta. En halkfri bas håller systemet stabilt under användning, medan ett justerbart vinkelintervall på 10° till 30° låter dig anpassa eggens geometri för köksknivar, fickknivar och olika verktyg.
Monteringen är enkel och säker tack vare verktygsfri montering, vilket möjliggör snabb förberedelse på välanvända arbetsbänkar.
Specifikationer
- Material: aluminiumlegering + rostfritt stål
- Slipstenar: diamant (kornstorlek 120, 400, 800, 1500)
- Justerbar slipvinkel: 10°–30°
- Vikt: 1,6 kg
- Funktioner: halkfri bas, enkel montering
Förpackningens innehåll
- 1 × Sharpmax knivslipningssystem
- 4 × Diamantslipstenar
- 1 × Guide för vinkeljustering
- 1 × Bruksanvisning