Titaniumwok med platt botten för vardaglig matlagning och matförberedelser i hemmet | compagnien
Ta traditionell wokmatlagning in i det moderna köket med en titanpanna med platt botten som undviker de kemiska beläggningar som är vanliga i konventionella non-stick-pannor. Den är uppbyggd som en sandwichkonstruktion i tre lager och kombinerar en 0,5 mm ren titanyta med handhamrad finish över en 1 mm aluminiumkärna för snabb och jämn uppvärmning, kompletterad med en 0,6 mm magnetisk bas i rostfritt stål för full kompatibilitet med induktion.
Den platta bottnen stabiliserar pannan på gas-, el- och induktionsspisar, medan de höga, böjda väggarna koncentrerar värmen för matlagning på hög värme och ger den generösa kapacitet som krävs av en wok.
Matlagningsytan är fri från PFAS, PFOA, PTFE, bly, kadmium, nanopartiklar och tungmetaller. När du bränner in och använder den blir titanytan gradvis mer non-stick utan att någon beläggning appliceras.
Finns i tre storlekar: 11,8" (30 cm), 12,6" (32 cm) och 13,4" (34 cm). Varje storlek erbjuds med eller utan lock. Detta ingår: 1x titanwok (lock ingår i varianter med lock).
Kompatibilitet och skötsel: lämplig för gas, el, induktion, ugn och grill. Tål temperaturer upp till 1000°F / 548°C. Säker att använda med metallredskap. Tål maskindisk, men handdisk rekommenderas för att bevara inbränningen.