Compagnien Titanová tepaná pánev s vysokým okrajem pro každodenní vaření a smažení typu stir-fry
Tato odolná univerzální pánev určená pro každodenní vaření a smažení typu stir-fry má plně opláštěnou třívrstvou konstrukci s varným povrchem z čistého titanu a zvýšenými okraji, které minimalizují rozstřikování a maximalizují kontrolu.
Vysoký design s vysokými stěnami zadržuje rozstřiky, pojme omáčky a poskytuje potřebnou hloubku pro smažení typu stir-fry, dušení i přípravu jídel z jedné pánve, aniž by jídlo vypadávalo přes okraj.
Konstrukce: varný povrch tvoří 0,5mm vrstva čistého titanu s tepanou povrchovou úpravou, pod níž se nachází 1mm hliníkové jádro pro rovnoměrné rozložení tepla a 0,6mm základna z magnetické nerezové oceli pro kompatibilitu s indukcí.
Tepaný titanový povrch zajišťuje přirozené nepřilnavé vlastnosti bez jakýchkoli povlaků a textura je navržena tak, aby se používáním postupně vytvářela patina, protože oleje pronikají do mikrostruktury.
Bezpečnost a složení: tato pánev neobsahuje PFAS, PTFE, PFOA, olovo, kadmium, nanočástice ani těžké kovy. Je bezpečná pro používání s kovovým náčiním a lze ji mýt v myčce. Je vhodná do trouby až do teploty 548 °C / 1000 °F.
Barva: zlatá s tepanou titanovou povrchovou úpravou.
Dostupné velikosti: 8 palců (20 cm), 9 palců (23 cm) a 10 palců (25 cm).
Varianta s poklicí: k dispozici jako varianta (pouze pánev nebo pánev s poklicí). Obsah balení: 1× titanová tepaná pánev s vysokým okrajem (poklice je součástí balení pouze u variant s poklicí).
Kompatibilita s varnými deskami: plynové, elektrické, sklokeramické a indukční. Před prvním použitím vypalte pánev čajovou lžičkou oleje na středně nízkém výkonu po dobu 2 až 3 minut.
