Tenax ručně kovaná hluboká titanová hrnec
Tenax ručně kovaný hluboký titanový hrnec je pevný titanový kuchyňský nástroj vyrobený tradičními japonskými kovotepeckými technikami. Ručně kovaná povrchová úprava vytváří přirozeně nízkou přilnavost bez jakéhokoli chemického povlaku, což zajišťuje čistý zážitek z vaření, který vydrží roky každodenního používání.
Na rozdíl od většiny nádobí, které má nepřilnavý povlak na hliníkovém základu, tento hrnec používá pevný titanový povrch bez jakéhokoli nástřiku nebo materiálu, který by se měl opotřebovat. Neobsahuje PFAS, PFOA, PTFE ani žádný syntetický povlak. Titanový povrch nepřenáší žádné chemikálie ani chuť do jídla.
Vícevrstvé jádro rovnoměrně rozvádí teplo od středu ke krajům, eliminuje horká místa a zajišťuje konzistentní výsledky po celé ploše.
Teplotní odolnost dosahuje až 1000°F / 540°C, což ho činí vhodným pro techniky vaření při vysokých teplotách, použití v troubě i na otevřeném ohni.
Kompatibilní se všemi typy varných desek včetně plynových, elektrických, keramických a indukčních. Hladké, dobře vyvážené rukojeti poskytují pevnou kontrolu.
Údržba je jednoduchá: ruční mytí v teplé mýdlové vodě. Vhodné do myčky, ale doporučuje se ruční mytí. Pro nejlepší výsledky používejte střední teplotu.
Dostupné ve velikostech 9, 10 a 11 palců, s víkem nebo bez něj.
Specifikace
- Materiál: Pevný titan, ručně kovaný
- Povlak: Žádný
- Teplotní odolnost: Až 1000°F / 540°C
- Rozvod tepla: Vícevrstvé jádro, rovnoměrné od okraje k okraji
- Kompatibilita: Plyn, elektřina, keramika, indukce, trouba, gril, otevřený oheň
- Údržba: Ruční mytí v teplé mýdlové vodě; vhodné do myčky; pro nejlepší výsledky používejte střední teplotu
- Obsah balení: 1x ručně kovaný hluboký titanový hrnec (víko volitelné, vybrané při objednávce)
Detaily velikostí
- S (9 palců / 23 cm): Horní průměr 9,4" / 24 cm, spodní průměr 4,5" / 11,5 cm, výška 23 cm
- M (10 palců / 25 cm): Horní průměr 10,2" / 26 cm, spodní průměr 4,9" / 12,5 cm
- L (11 palců / 28 cm): Horní průměr 11,0" / 28 cm, spodní průměr 4,9" / 12,5 cm