Manuel knivsliber med rullefunktion til hurtig æggenopretning
Oplev hurtig genoplivning af æggen med en manuel knivsliber, der er bygget omkring en rullefunktion. Enheden guider bladet hen over slibefladen i glidende, kontrollerede bevægelser for ensartede resultater på få sekunder.
Slibetrin 1 bruger en diamantbelagt rulle med 400 grit (46 μm) til at fjerne sløvhed og omforme æggen under den indledende slibning.
Slibetrin 2 anvender en keramisk skive med 1000 grit til at finpudse og polere æggen, hvilket giver en ren og raffineret finish.
En magnetisk vinkelguide fastgøres til bladet og låser det i en fast vinkel for hver slibning. Vinkelindstillingerne inkluderer 15 grader for en fin, præcis æg (ideel til japanske knive og skæreopgaver) og 20 grader for en mere robust æg (egnet til vestlige kokkeknive og generel køkkenbrug).
Rullemekanismen gør det muligt at føre bladet hen over slibefladen i en glidende, kontrolleret bevægelse, hvilket forbedrer præcisionen og reducerer indsatsen.
Den skridsikre base har S-pads og silikonefødder, der griber fat i bordpladen og forhindrer bevægelse under brug, hvilket sikrer stabil ydeevne på travle køkkenborde.
Den kompakte størrelse gør den nem at opbevare i en skuffe eller på en hylde.
- Type: Rullende knivsliber med magnetisk vinkelguide
- Slibetrin 1: #400 diamantbelagt rulle (46 μm grit, indledende slibning)
- Slibetrin 2: #1000 keramisk skive (finpudsning og polering)
- Vinkelindstillinger: 15 grader (fin æg) og 20 grader (robust æg)
- Vinkelguide: Magnetisk (fastgøres til bladet)
- Base: Skridsikre S-pads og silikonefødder
- Kompatibilitet: Knive med lige æg (ikke egnet til takkede blade)
- Farver: Brun, Sort
- Inkluderet: 1x Rullende knivsliber, 1x Magnetisk vinkelguide
- Vedligeholdelse: Tør slibefladerne af efter hver brug. Må ikke nedsænkes i vand.