Tenax titanium hamret højkantpande til daglig madlavning og wok
Tenax Titanium Hamret Højkantpande er en fuldt beklædt, 3-lags pande med forhøjede sider og en ren titanium madlavningsoverflade. De højere kanter indeholder sprøjt, holder saucer og giver den nødvendige dybde til wok, braisering og retter tilberedt i én pande uden at maden løber over kanten.
Madlavningslaget er 0,5 mm ren titanium med en hamret tekstur, der skaber naturlige non-stick egenskaber uden kemiske belægninger. Den hamrede overflade forbedres med brug, da olier naturligt krydrer mikrostrukturen over tid.
Det midterste lag er 1 mm aluminium for jævn varmefordeling. Bundlaget er 0,6 mm magnetisk rustfrit stål for induktionskompatibilitet.
Panden indeholder ingen PFAS, PTFE, PFOA, bly, cadmium, nanopartikler eller tungmetaller. Sikker til brug med metalredskaber, opvaskemaskineegnet og varmebestandig op til 548°C / 1000°F.
Farve: Guld (hamret titaniumfinish). Størrelser: 8 tommer (20 cm), 9 tommer (23 cm), 10 tommer (25 cm).
Låg: Fås som variantmulighed (kun pande eller pande med låg). Inkluderet: 1x Titanium Hamret Højkantpande (låg medfølger kun i "med låg" varianter).
Kogepladekompatibilitet: Gas, elektrisk, keramisk, induktion. Ovnsikker: Ja, op til 548°C / 1000°F. Non-stick: Naturlig (hamret titaniumoverflade, ingen belægninger).
Giftfri: Ingen PFAS, PTFE, PFOA, bly, cadmium, nanopartikler eller tungmetaller.
Vedligeholdelse: Håndvask eller opvaskemaskineegnet. For-krydr før første brug med en teskefuld olie over middel-lav varme i 2 til 3 minutter.