Handgefertigter Bakehaven-Korb aus Rattan zum Aufgehenlassen von Teig
Der handgefertigte Rattan-Gärkorb von Bakehaven sorgt durch die Unterstützung einer optimalen Fermentation für ein zuverlässig gleichmäßiges Aufgehen und eine rustikale Kruste und hilft dem Teig, während des gesamten Gärvorgangs seine Form zu bewahren.
Dieses ovale und runde Gärkörbchen eignet sich für verschiedene Brotformen und Backstile, fördert eine gleichmäßige Fermentation und eine klassische Brottextur und hilft dem Teig, während des Gehens seine Form zu bewahren. Außerdem hinterlässt es beim Aufgehen des Teigs ein natürliches Spiralmuster auf der Kruste.
Spezifikationen
- Material: 100 % natürlicher Rattan
- Form: Oval und rund
- Pflege: Handwäsche empfohlen
Lieferumfang
- 1 x Bakehaven-Gärkorb
- 1 x Tuchauskleidungen
