Handwerkliches Gärkörbchen für perfekten Aufgang und Kruste
Das handgefertigte Rattan-Gärkörbchen von BAKEHAVEN ist für Bäcker entwickelt, die einen gleichmäßigen Teigaufgang und eine schöne Brotstruktur wünschen. Es unterstützt die richtige Fermentation und hilft dem Teig, seine Form natürlich zu halten.
Warum Bakehaven wählen?
- Unterstützt gleichmäßige Fermentation und klassische Brotkonsistenz.
- Ideal für verschiedene Laibformen und Backstile.
- Hilft dem Brot, während der Gare seine Form zu behalten.
- Erzeugt ein natürliches Spiralmuster auf der Kruste.
Spezifikationen
- Material: 100% Natur-Rattan
- Form: Oval und Rund
- Handwäsche empfohlen
Was ist in der Verpackung?
- 1 x Bakehaven Gärkörbchen
- 1 x Stoffeinlage
