Compagnien handgehämmerter Titan-Topf mit tiefem Finish
Dieser Topf wird aus massivem Titan in traditioneller japanischer Metallverarbeitung gefertigt und verfügt über eine handgehämmerte Oberfläche, die das Anhaften auf natürliche Weise reduziert – ganz ohne Beschichtung. So entsteht ein unverfälschtes Kocherlebnis, das für jahrelange tägliche Nutzung entwickelt wurde.
Anders als Kochgeschirr mit einer Antihaftschicht auf einem Aluminiumboden setzt dieser Topf auf eine massive Kochfläche aus Titan – ohne aufgesprühte Schicht und ohne Beschichtungen, die sich abnutzen. Er enthält weder PFAS, PFOA oder PTFE noch synthetische Beschichtungen. Die Titanoberfläche gibt keine Chemikalien oder Aromen an die Speisen ab.
Der mehrschichtige Kern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung von der Mitte bis zu den Rändern und hilft, heiße Stellen auf der gesamten Kochfläche zu vermeiden. Der Topf hält Temperaturen von bis zu 1000 °F / 540 °C stand und eignet sich damit zum scharfen Anbraten bei hoher Hitze, für die Verwendung im Ofen und zum Kochen über offenem Feuer. Er ist für alle Herdarten geeignet – einschließlich Gas, Elektro, Ceran und Induktion – und die glatten, ausgewogenen Griffe ermöglichen eine sichere Handhabung.
Die Pflege ist unkompliziert: von Hand mit warmem Seifenwasser reinigen. Der Topf ist spülmaschinenfest, dennoch wird Handwäsche empfohlen. Für beste Ergebnisse bei mittlerer Hitze verwenden.
Erhältlich in den Größen 9, 10 und 11 Zoll, mit oder ohne Deckel. Im Lieferumfang enthalten: 1x handgehämmerter tiefer Titan-Topf (Deckel optional, bei der Kasse ausgewählt).
Größenangaben
- S (9 Zoll / 23 cm): Oberer Durchmesser 9,4" / 24 cm, Bodendurchmesser 4,5" / 11,5 cm, Höhe 23 cm
- M (10 Zoll / 25 cm): Oberer Durchmesser 10,2" / 26 cm, Bodendurchmesser 4,9" / 12,5 cm
- L (11 Zoll / 28 cm): Oberer Durchmesser 11,0" / 28 cm, Bodendurchmesser 4,9" / 12,5 cm
