Tenax Titan gehämmerte Pfanne mit hohem Rand für den täglichen Gebrauch und Wok-Gerichte
Die Tenax Titan gehämmerte Pfanne mit hohem Rand ist eine vollständig ummantelte, 3-lagige Pfanne mit erhöhten Seiten und einer reinen Titan-Kochfläche. Die höheren Wände halten Spritzer zurück, fassen Saucen und bieten die nötige Tiefe zum Wok-Braten, Schmoren und für Gerichte aus einer Pfanne, ohne dass Speisen über den Rand hinauslaufen.
Die Kochschicht besteht aus 0,5 mm reinem Titan mit gehämmerter Struktur, die natürliche Antihaft-Eigenschaften ohne chemische Beschichtungen erzeugt. Die gehämmerte Oberfläche verbessert sich mit der Nutzung, da Öle die Mikrostruktur im Laufe der Zeit natürlich einbrennen.
Der mittlere Kern besteht aus 1 mm Aluminium für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Basisschicht ist 0,6 mm magnetischer Edelstahl für Induktionskompatibilität.
Die Pfanne enthält keine PFAS, kein PTFE, kein PFOA, kein Blei, kein Cadmium, keine Nanopartikel und keine Schwermetalle. Metallbesteck geeignet, spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 548°C / 1000°F.
Farbe: Gold (gehämmerte Titan-Oberfläche). Größen: 20 cm (8 Zoll), 23 cm (9 Zoll), 25 cm (10 Zoll).
Deckel: Als Variantenoption erhältlich (nur Pfanne oder Pfanne mit Deckel). Enthalten: 1x Titan gehämmerte Pfanne mit hohem Rand (Deckel nur bei Varianten „mit Deckel“ enthalten).
Herdkompatibilität: Gas, Elektro, Keramik, Induktion. Ofenfest: Ja, bis 548°C / 1000°F. Antihaft: Natürlich (gehämmerte Titan-Oberfläche, keine Beschichtungen).
Giftfrei: Keine PFAS, PTFE, PFOA, Blei, Cadmium, Nanopartikel oder Schwermetalle.
Pflege: Handwäsche oder spülmaschinenfest. Vor dem ersten Gebrauch mit einem Teelöffel Öl bei mittlerer bis niedriger Hitze 2 bis 3 Minuten einbrennen.
