Sartén para crepes de titanio con construcción de titanio y acabado martillado a mano | compagnien
Disfruta de una cocción precisa en cualquier nivel de calor con una sartén para crepes de titanio martillado a mano. Fabricada mediante métodos tradicionales japoneses de trabajo del metal, toda la superficie de cocción se martilla a mano para crear una textura que mejora la distribución del calor y reduce naturalmente la adherencia, sin revestimientos, productos químicos ni concesiones.
Fabricada con titanio 100 % puro, la sartén es sólida en toda su estructura. El titanio ofrece una excelente resistencia a la corrosión y soporta temperaturas extremas de hasta 1000°F / 540°C sin deformarse ni liberar sustancias en los alimentos. El perfil bajo y ancho favorece una transferencia uniforme del calor de un borde al otro, por lo que es ideal para crepes, tortitas, tortillas, panes planos, huevos y proteínas selladas rápidamente.
El mango largo y ergonómico proporciona un control equilibrado al voltear y maniobrar. Compatibilidad y cuidados: apta para cocinas de gas, inducción, horno y parrilla. Apta para lavavajillas, aunque se recomienda lavarla a mano para conservar la superficie a largo plazo.
- Material: titanio 100 % puro, sin revestimientos ni capas sintéticas
- Superficie: titanio martillado a mano, sin PFAS, sin PFOA y sin PTFE
- Resistencia al calor: hasta 1000°F / 540°C
- Compatibilidad: gas, inducción, horno y parrilla
- Tamaños: 9.5" (24 cm), 10" (26 cm), 11" (28 cm), 12" (30 cm)
- Cuidados: apta para lavavajillas; se recomienda lavar a mano con agua tibia y jabón
- Contenido: 1 sartén para crepes de titanio martillado a mano