Sartén de titanio martillado con dos asas, totalmente revestida en 3 capas | compagnien
Disfruta de un rendimiento antiadherente natural gracias a una superficie de cocción de titanio puro con acabado martillado, integrada en una construcción totalmente revestida de tres capas y equipada con dos asas laterales para levantarla de forma equilibrada de la cocina al horno.
La superficie de cocción cuenta con una capa de 0,5 mm de titanio puro con acabado martillado, que ofrece propiedades antiadherentes inherentes sin recubrimientos. Con el tiempo, los aceites curan la microtextura y mejoran su deslizamiento a medida que cocinas.
Debajo se encuentra un núcleo de aluminio de 1 mm que garantiza una distribución uniforme y rápida del calor por toda la superficie de cocción, cubierto por una base de acero inoxidable magnético de 0,6 mm que hace que la sartén sea apta para inducción, además de compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.
El diseño con dos asas laterales proporciona un agarre estable para levantar, trasladar y servir directamente de la cocina a la mesa. Las asas más anchas y simétricas ofrecen un mejor control al manipular la sartén cargada con ambas manos, en comparación con una sola asa larga.
La seguridad y la pureza están integradas: la superficie no contiene PFAS, PTFE, PFOA, plomo, cadmio, nanopartículas ni metales pesados. La superficie de titanio martillado resiste el desprendimiento, la descamación, las astillas y la migración de sustancias a los alimentos.
Esta sartén es apta para utensilios metálicos y para el lavavajillas, y resiste temperaturas de hasta 548 °C / 1000 °F. Instrucciones de cuidado: cura la sartén antes del primer uso con una cucharadita de aceite a fuego medio-bajo durante 2 a 3 minutos. Después de cocinar, puedes lavarla a mano o colocarla en el lavavajillas.
- Superficie de cocción: titanio puro de 0,5 mm con acabado martillado
- Capa central: aluminio de 1 mm (distribución uniforme del calor)
- Capa base: acero inoxidable de 0,6 mm (magnético, apto para inducción)
- Construcción: totalmente revestida en 3 capas
- Asas: dos asas laterales
- Compatibilidad con cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción
- Apta para horno: sí, hasta 548 °C / 1000 °F
- Antiadherencia: natural (superficie de titanio martillado)
- Sin toxinas: sin PFAS, PTFE, PFOA, plomo, cadmio, nanopartículas ni metales pesados
- Utensilios: apta para utensilios metálicos
- Apta para lavavajillas: sí
- Color: dorado (acabado de titanio martillado)
- Tamaños: 10 pulgadas (25 cm), 11 pulgadas (28 cm), 12 pulgadas (30 cm)
- Tapa: disponible como opción de variante (solo sartén o sartén con tapa)
- Incluye: 1 sartén de titanio martillado con dos asas (la tapa solo está incluida en las variantes «con tapa»)
