Marmite en fonte artisanale Flamepotx pour la cuisson à haute température | compagnien
Conçue pour les cuisiniers exigeant une chaleur intense, une durabilité durable et des performances de cuisson traditionnelles, la marmite en fonte artisanale Flamepotx résiste aux températures extrêmes tout en assurant une chaleur homogène pour mijoter, faire bouillir, frire, braiser et cuisiner à la flamme.
Chaque marmite est forgée individuellement afin de garantir une résistance durable et un savoir-faire authentique. Le corps en fer assure une chaleur constante pour saisir uniformément, mijoter doucement et braiser de manière fiable.
Elle est compatible avec les plaques de cuisson au gaz et à induction, ce qui en fait un choix polyvalent pour les cuisines modernes comme pour les installations traditionnelles.
Au fil du temps, le culottage améliore naturellement la surface de cuisson, créant une patine plus antiadhésive et rehaussant les saveurs au fur et à mesure de l’utilisation.
- Matériau : fer fabriqué artisanalement
- Compatibilité : plaques de cuisson au gaz et à induction
- Surface : antiadhésive
- Taille : 24 cm
- Que contient la boîte ? 1 x marmite en fer artisanale Flamepotx