Aiguiseur manuel à action roulante pour couteaux, pour une restauration rapide du tranchant | compagnien
Redonnez rapidement du tranchant à vos couteaux grâce à cet aiguiseur à action roulante, qui guide la lame sur la surface d’affûtage par mouvements fluides et contrôlés pour des résultats réguliers en quelques secondes.
L’affûtage s’effectue en deux étapes : l’étape 1 utilise un rouleau revêtu de diamant, grain n° 400 (46 μm), pour éliminer l’émoussement et reformer le tranchant, tandis que l’étape 2 fait appel à un disque en céramique grain n° 1000 pour affiner et polir la lame, afin d’obtenir une finition nette et soignée.
Un guide d’angle magnétique se fixe à la lame pour la maintenir à des angles prédéfinis lors de chaque passage : 15 degrés pour un tranchant fin et 20 degrés pour un tranchant plus robuste.
Le mécanisme roulant vous permet de faire glisser facilement la lame sur la surface, améliorant la précision et réduisant l’effort nécessaire pendant l’affûtage.
La base reste bien en place grâce à ses patins antidérapants en S et à ses pieds en silicone, offrant une stabilité optimale sur les plans de travail très sollicités.
Son format compact facilite le rangement dans un tiroir ou sur une étagère.
Compatibilité : couteaux de cuisine à lame lisse uniquement (les lames dentelées ne sont pas prises en charge). Coloris disponibles : marron et noir. Inclus : 1x aiguiseur roulant pour couteaux et 1x guide d’angle magnétique.
Entretien : essuyez les surfaces d’affûtage après chaque utilisation et ne plongez pas l’appareil dans l’eau.
