מחבת טיגון טיטניום מחושל עם דפנות גבוהות של Compagnien לבישול יומיומי ולהקפצה
מחבת רב-תכליתית ועמידה זו, שתוכננה לבישול יומיומי ולהקפצה, כוללת מבנה תלת-שכבתי מלא עם משטח בישול מטיטניום טהור ודפנות מוגבהות לצמצום התזות ולשליטה מרבית.
העיצוב הגבוה, בעל הדפנות הגבוהות, שומר את הנתזים בתוך המחבת, מאפשר להכיל רטבים ומספק את העומק הדרוש להקפצה, לבישול ארוך ולארוחות המתבשלות במחבת אחת, בלי שהמזון יגלוש מעבר לשוליים.
מבנה: שכבה בעובי 0.5 מ"מ של טיטניום טהור יוצרת את משטח הבישול בגימור מחושל, מגובה בליבת אלומיניום בעובי 1 מ"מ לפיזור חום אחיד ובבסיס מפלדת אל-חלד מגנטית בעובי 0.6 מ"מ לתאימות לכיריים אינדוקציה.
משטח הטיטניום המחושל מספק ביצועים טבעיים למניעת הידבקות ללא ציפויים, והמרקם שלו נועד לעבור תהליך תיבול לאורך זמן, כאשר שמנים חודרים למרקם המיקרוסקופי במהלך השימוש.
בטיחות והרכב: מחבת זו אינה מכילה PFAS, PTFE, PFOA, עופרת, קדמיום, ננו-חלקיקים או מתכות כבדות. היא בטוחה לשימוש עם כלי מטבח ממתכת וניתנת לשטיפה במדיח כלים. היא בטוחה לשימוש בתנור עד לטמפרטורה של 548°C / 1000°F.
צבע: זהוב עם גימור טיטניום מחושל.
המידות הזמינות: 8 אינץ' (20 ס"מ), 9 אינץ' (23 ס"מ) ו-10 אינץ' (25 ס"מ).
אפשרות למכסה: זמינה כווריאציה (מחבת בלבד או מחבת עם מכסה). כולל: 1x מחבת טיטניום מחושלת עם דפנות גבוהות (מכסה כלול רק בווריאציות הכוללות מכסה).
תאימות לכיריים: גז, חשמל, קרמיות ואינדוקציה. יש לתבל מראש לפני השימוש הראשון באמצעות כפית שמן על חום בינוני-נמוך למשך 2 עד 3 דקות.
