Padella alta Tenax in titanio martellato per cucina quotidiana e saltare in padella
La padella alta Tenax in titanio martellato è una padella completamente rivestita a 3 strati con lati rialzati e superficie di cottura in puro titanio. Le pareti più alte contengono schizzi, trattengono salse e offrono la profondità necessaria per saltare in padella, brasare e preparare piatti in un’unica padella senza che il cibo fuoriesca dal bordo.
Lo strato di cottura è di 0,5 mm di puro titanio con una texture martellata che crea proprietà antiaderenti naturali senza alcun rivestimento chimico. La superficie martellata migliora con l’uso poiché gli oli stagionano naturalmente la microtexture nel tempo.
Il nucleo centrale è di 1 mm di alluminio per una distribuzione uniforme del calore. Lo strato di base è di 0,6 mm di acciaio inossidabile magnetico per la compatibilità con l’induzione.
La padella non contiene PFAS, PTFE, PFOA, piombo, cadmio, nanoparticelle né metalli pesanti. Sicura con utensili metallici, lavabile in lavastoviglie e resistente al calore fino a 548°C / 1000°F.
Colore: Oro (finitura titanio martellato). Dimensioni: 20 cm (8 pollici), 23 cm (9 pollici), 25 cm (10 pollici).
Coperchio: Disponibile come opzione variante (solo padella o padella con coperchio). Incluso: 1x padella alta in titanio martellato (coperchio incluso solo nelle varianti "con coperchio").
Compatibilità piano cottura: Gas, elettrico, ceramica, induzione. Forno: Sì, fino a 548°C / 1000°F. Antiaderente: Naturale (superficie in titanio martellato, senza rivestimenti).
Senza tossine: Nessun PFAS, PTFE, PFOA, piombo, cadmio, nanoparticelle o metalli pesanti.
Manutenzione: Lavabile a mano o in lavastoviglie. Stagionare prima del primo utilizzo con un cucchiaino di olio a fuoco medio-basso per 2-3 minuti.