Patelnia Tenax titanium z młotkowanego tytanu z wysokimi ściankami do codziennego gotowania i smażenia stir-fry
Patelnia Tenax Titanium Hammered High-Wall to w pełni pokryta, 3-warstwowa patelnia z podniesionymi ściankami i powierzchnią do gotowania z czystego tytanu. Wyższe ścianki zatrzymują rozpryski, utrzymują sosy i zapewniają odpowiednią głębokość do smażenia stir-fry, duszenia i dań jednogarnkowych, zapobiegając wylewaniu się jedzenia poza krawędź.
Warstwa do gotowania to 0,5 mm czystego tytanu o młotkowanej fakturze, która tworzy naturalne właściwości nieprzywierające bez żadnych powłok chemicznych. Młotkowana powierzchnia poprawia się z czasem, gdy oleje naturalnie sezonują mikrostrukturę.
Środkowe rdzeń to 1 mm aluminium dla równomiernego rozprowadzania ciepła. Warstwa podstawowa to 0,6 mm magnetycznej stali nierdzewnej, kompatybilnej z indukcją.
Patelnia nie zawiera PFAS, PTFE, PFOA, ołowiu, kadmu, nanocząsteczek ani metali ciężkich. Bezpieczna do użycia z metalowymi przyborami, można myć w zmywarce i jest odporna na temperatury do 548°C / 1000°F.
Kolor: Złoty (młotkowane wykończenie tytanowe). Rozmiary: 8 cali (20 cm), 9 cali (23 cm), 10 cali (25 cm).
Pokrywka: Dostępna jako opcja wariantu (tylko patelnia lub patelnia z pokrywką). W zestawie: 1x patelnia Titanium Hammered High-Wall (pokrywka w zestawach „z pokrywką” tylko).
Kompatybilność z kuchenką: gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna. Można używać w piekarniku: tak, do 548°C / 1000°F. Powłoka nieprzywierająca: naturalna (młotkowana powierzchnia tytanowa, bez powłok).
Bez toksyn: bez PFAS, PTFE, PFOA, ołowiu, kadmu, nanocząsteczek ani metali ciężkich.
Pielęgnacja: myć ręcznie lub w zmywarce. Przed pierwszym użyciem przyprawić, podgrzewając łyżeczkę oleju na średnio-niskim ogniu przez 2 do 3 minut.
