Wok de Fundo Plano em Titânio para Cozinha Diária e Preparação de Refeições
Traga a cozinha tradicional de wok para cozinhas modernas sem os revestimentos químicos comuns em panelas antiaderentes convencionais. Este wok apresenta uma construção de 3 camadas: uma superfície de cozedura em titânio puro de 0,5 mm com acabamento martelado à mão sobre um núcleo de alumínio de 1 mm para um aquecimento rápido e uniforme, e uma base em aço inoxidável magnético de 0,6 mm que garante total compatibilidade com indução.
O design de fundo plano proporciona estabilidade em todos os tipos de fogão, enquanto as paredes profundas e curvas mantêm a cozedura em alta temperatura e alta capacidade que o wok exige.
A superfície está livre de PFAS, PFOA, PTFE, chumbo, cádmio, nanopartículas e metais pesados.
Com o tempo, a superfície de titânio melhora com o uso e a temperagem, tornando-se mais antiaderente sem necessidade de qualquer revestimento.
Disponível em três tamanhos e também com tampa opcional para cada tamanho. Tamanhos: 30 cm (11,8"), 32 cm (12,6"), 34 cm (13,4"). Cada tamanho está disponível com ou sem tampa.
Compatibilidade e resistência ao calor: adequado para gás, elétrico, indução, forno e grelhador. Resistência ao calor até 1000°F / 548°C. Seguro para utensílios metálicos.
Cuidados: pode ir à máquina de lavar loiça; recomenda-se lavagem à mão.
Inclui: 1x Wok em Titânio (tampa incluída nas variantes com tampa).
