Tigaie Compagnien din titan, ciocănită, cu pereți înalți, pentru prăjit și gătit de zi cu zi
Un ajutor versatil și robust, conceput pentru gătitul de zi cu zi și preparatele stir-fry, această tigaie are o construcție complet placată, în trei straturi, cu suprafață de gătit din titan pur și margini înălțate pentru a minimiza stropii și a maximiza controlul.
Designul înalt, cu pereți ridicați, menține stropii în interior, permite prepararea sosurilor și oferă adâncimea necesară pentru preparate stir-fry, înăbușire și mese preparate într-o singură tigaie, fără ca alimentele să cadă peste margine.
Construcție: un strat de 0,5 mm din titan pur formează suprafața de gătit, cu finisaj ciocănit, susținut de un miez din aluminiu de 1 mm pentru distribuirea uniformă a căldurii și o bază din oțel inoxidabil magnetic de 0,6 mm, compatibilă cu plitele cu inducție.
Suprafața din titan ciocănit oferă proprietăți naturale antiaderente fără acoperiri, iar textura este concepută pentru a se patina în timp, pe măsură ce uleiurile pătrund în microtextură în timpul utilizării.
Siguranță și compoziție: această tigaie nu conține PFAS, PTFE, PFOA, plumb, cadmiu, nanoparticule sau metale grele. Poate fi utilizată în siguranță cu ustensile metalice și poate fi spălată în mașina de spălat vase. Este compatibilă cu utilizarea în cuptor la temperaturi de până la 548°C / 1000°F.
Culoare: auriu, cu finisaj de titan ciocănit.
Dimensiuni disponibile: 8 inch (20 cm), 9 inch (23 cm) și 10 inch (25 cm).
Opțiune capac: disponibilă ca variantă (doar tigaia sau tigaia cu capac). Inclus: 1x tigaie cu pereți înalți din titan ciocănit (capacul este inclus doar în variantele cu capac).
Compatibilitate cu plitele: gaz, electrică, ceramică și inducție. Condimentați tigaia înainte de prima utilizare cu o linguriță de ulei, la foc mediu-mic, timp de 2–3 minute.
