Compagnien Titanium Hammered High-Wall Bratpfanne für die tägliche Küche und Pfannengerichte
Diese robuste Allround-Pfanne wurde für die tägliche Küche und Pfannengerichte entwickelt. Sie verfügt über einen vollständig dreilagigen Aufbau mit einer Kochfläche aus reinem Titan und erhöhten Seiten, die Spritzer minimieren und maximale Kontrolle ermöglichen.
Das hohe Design mit hohen Seiten hält Spritzer zurück, nimmt Saucen auf und bietet die nötige Tiefe zum Pfannenrühren, Schmoren und Zubereiten von Eintopfgerichten, ohne dass Lebensmittel über den Rand fallen.
Aufbau: Eine 0,5 mm starke Schicht aus reinem Titan bildet die Kochfläche mit Hammerschlag-Finish. Darunter liegt ein 1 mm starker Aluminiumkern für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sowie ein 0,6 mm starker magnetischer Edelstahlboden für die Induktionseignung.
Die gehämmerte Titanoberfläche bietet natürliche Antihaft-Eigenschaften ganz ohne Beschichtung. Die Struktur ist so konzipiert, dass sie mit der Zeit eingebrannt wird, während sich Öle bei der Nutzung in die Mikrostruktur einarbeiten.
Sicherheit und Zusammensetzung: Diese Pfanne enthält keine PFAS, kein PTFE, kein PFOA, kein Blei, kein Cadmium, keine Nanopartikel und keine Schwermetalle. Sie kann sicher mit Metallutensilien verwendet werden und ist spülmaschinenfest. Sie ist bis 548 °C / 1000 °F backofenfest.
Farbe: Gold mit gehämmertem Titan-Finish.
Verfügbare Größen: 8 Zoll (20 cm), 9 Zoll (23 cm) und 10 Zoll (25 cm).
Deckeloption: als Variante erhältlich (nur Pfanne oder Pfanne mit Deckel). Lieferumfang: 1x Titanium Hammered High-Wall Bratpfanne (der Deckel ist nur bei den Varianten mit Deckel enthalten).
Kompatibilität mit Kochfeldern: Gas, Elektro, Ceran und Induktion. Vor der ersten Verwendung mit einem Teelöffel Öl bei mittlerer bis niedriger Hitze 2 bis 3 Minuten einbrennen.