Panier Bakehaven fait main en rotin pour la fermentation et la levée de la pâte
Le panier de fermentation en rotin fait main de Bakehaven assure une levée uniforme et une croûte rustique en favorisant une fermentation adéquate et en aidant la pâte à conserver sa forme pendant toute la durée de la levée.
Ce panier de fermentation ovale et rond convient à différentes formes de pains et méthodes de cuisson. Il favorise une fermentation uniforme et une texture de pain traditionnelle, tout en aidant la pâte à garder sa forme pendant la levée. Il laisse également un motif spiralé naturel sur la croûte à mesure que la pâte lève.
Caractéristiques
- Matière : 100 % rotin naturel
- Forme : ovale et ronde
- Entretien : lavage à la main recommandé
Contenu de la boîte
- 1 x banneton de fermentation Bakehaven
- 1 x tissus de doublure
