Moulin à café à meules plates avec 28 réglages de mouture pour espresso et cafetière à piston | compagnien

Moulin à café à meules plates avec 28 réglages de mouture pour espresso et cafetière à piston | compagnien

Obtenez une extraction de qualité professionnelle à la maison grâce à des meules plates métalliques haut de gamme qui produisent une granulométrie uniforme à chaque réglage. Cette régularité réduit les problèmes de chemin préférentiel ainsi que la sous-extraction et la surextraction, pour un goût doux et équilibré dans chaque tasse, d’un espresso précis à une riche cafetière à piston.

Avec 28 réglages principaux de mouture et des micro-ajustements, vous pouvez régler précisément la texture adaptée à chaque grain et à chaque torréfaction. La plage est organisée selon les méthodes d’infusion courantes : 1–5 pour l’espresso (mouture fine, granulométrie homogène) ; 6–12 pour le café filtre et le versement manuel ; 13–20 pour l’AeroPress et le siphon ; et 21–28 pour la cafetière à piston et l’infusion à froid (mouture grossière).

Le réservoir à mouture antistatique réduit l’adhérence des particules, les maintenant à l’intérieur et gardant votre plan de travail propre, sans résidus collants. Cette conception favorise un écoulement fluide de la mouture dans le réservoir, préserve la fraîcheur et réduit le gaspillage.

Moulez uniquement la quantité nécessaire et préservez la fraîcheur des grains en sélectionnant de 2 à 12 tasses par session. Vous évitez ainsi toute exposition inutile à l’air et préservez la richesse des arômes.

Son moteur à couple élevé vient à bout des grains denses et huileux ainsi que des torréfactions variées, de claire à foncée, grâce à une protection intégrée contre la surchauffe pour les longues sessions de mouture. Un double verrouillage de sécurité empêche les démarrages accidentels, tandis que les meules amovibles et la brosse de nettoyage simplifient l’entretien, pour une mouture propre et savoureuse à chaque utilisation.

Le format compact et peu encombrant de l’appareil se glisse parfaitement sous les placards, ce qui le rend idéal pour les petites cuisines, les appartements ou les plans de travail disposant de peu d’espace.