Patelnia Compagnien ze wzmocnionego tytanu, młotkowana, z wysokimi ściankami, do codziennego gotowania i dań typu stir-fry
Ta solidna, wszechstronna patelnia, zaprojektowana do codziennego gotowania i dań typu stir-fry, ma w pełni warstwową, trójwarstwową konstrukcję z powierzchnią smażenia z czystego tytanu oraz podwyższonymi ściankami, które ograniczają rozpryskiwanie i zapewniają lepszą kontrolę.
Wysoka konstrukcja z wysokimi ściankami zatrzymuje rozpryski, mieści sosy i zapewnia głębokość potrzebną do smażenia metodą stir-fry, duszenia oraz przygotowywania dań jednogarnkowych bez wypadania jedzenia poza krawędź.
Konstrukcja: warstwa czystego tytanu o grubości 0,5 mm tworzy powierzchnię smażenia z młotkowanym wykończeniem, pod którą znajduje się aluminiowy rdzeń o grubości 1 mm zapewniający równomierne rozprowadzanie ciepła, oraz magnetyczna podstawa ze stali nierdzewnej o grubości 0,6 mm, kompatybilna z płytami indukcyjnymi.
Młotkowana powierzchnia tytanowa zapewnia naturalne właściwości nieprzywierające bez żadnych powłok, a jej struktura została zaprojektowana tak, aby z czasem nabierać właściwości dzięki olejom wnikającym w mikroteksturę podczas użytkowania.
Bezpieczeństwo i skład: patelnia nie zawiera PFAS, PTFE, PFOA, ołowiu, kadmu, nanocząstek ani metali ciężkich. Można jej bezpiecznie używać z metalowymi przyborami i myć w zmywarce. Jest przystosowana do używania w piekarniku w temperaturze do 548°C / 1000°F.
Kolor: złoty z młotkowanym tytanowym wykończeniem.
Dostępne rozmiary: 8 cali (20 cm), 9 cali (23 cm) i 10 cali (25 cm).
Wariant z pokrywką: dostępny jako wariant (sama patelnia lub patelnia z pokrywką). Zestaw zawiera: 1x młotkowaną patelnię tytanową z wysokimi ściankami (pokrywka jest dołączona wyłącznie do wariantów z pokrywką).
Kompatybilność z płytami grzewczymi: gazowe, elektryczne, ceramiczne i indukcyjne. Przed pierwszym użyciem przeprowadź wstępne natłuszczenie, podgrzewając łyżeczkę oleju na średnio-małym ogniu przez 2–3 minuty.
