Zestaw patelni z młotkowanego tytanu, trzyczęściowy
Trzy rozmiary tej samej w pełni okładanej, trzywarstwowej patelni tytanowej — 10 cali (25 cm), 11 cali (28 cm) i 12 cali (30 cm) — oferują wszechstronne możliwości gotowania dla domowego kucharza. Każda patelnia ma powierzchnię do gotowania z czystego tytanu o młotkowanej fakturze, która zapewnia naturalne właściwości nieprzywierające bez żadnych powłok chemicznych. Środkowe rdzeń to 1 mm aluminium dla równomiernego rozprowadzania ciepła, a warstwa podstawowa to 0,6 mm magnetycznej stali nierdzewnej, kompatybilnej z indukcją. Wszystkie trzy patelnie są wolne od PFAS, PTFE, PFOA, ołowiu, kadmu, nanocząstek i metali ciężkich.
Opcje: Bez pokrywek / Z pokrywkami. Zestaw dostępny jest z pokrywkami lub bez nich.
Kluczowe cechy
- Młotkowana powierzchnia tytanowa zapewnia naturalne właściwości nieprzywierające bez powłok i sezonuje się z czasem, gdy oleje wchodzą w interakcję z mikrostrukturą.
- W pełni okładana konstrukcja 3-warstwowa: 0,5 mm powierzchni tytanowej, 1 mm aluminiowego rdzenia dla równomiernego ciepła oraz 0,6 mm stalowej podstawy dla magnetycznej, gotowej na indukcję wydajności.
- Gotowa na indukcję dzięki magnetycznej stalowej podstawie; kompatybilna z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i indukcyjnymi.
- Możliwość używania w piekarniku do 548°C / 1000°F, idealna do wykańczania potraw lub zastosowań wysokotemperaturowych.
- Wolna od PFAS, PTFE (Teflon), PFOA, ołowiu, kadmu, nanocząstek i metali ciężkich.
- Bezpieczna do używania z metalowymi przyborami; nadaje się do zmywarki; kolor: złoty z młotkowanym wykończeniem tytanowym.
Rozmiary
- 10 cali (25 cm)
- 11 cali (28 cm)
- 12 cali (30 cm)
Pielęgnacja i użytkowanie
Przed pierwszym użyciem przypraw każdą patelnię, podgrzewając łyżeczkę oleju na średnio-niskim ogniu przez 2 do 3 minut. Następnie myj ręcznie lub w zmywarce i utrzymuj w ramach regularnej rutyny czyszczenia.